Frédéric Leblon que beaucoup connaissent à Lens élargit son activité. Historiquement, entrepreneur de jardin et pépiniériste, il a décidé, devant une demande croissante pour une alimentation saine de produire des fruits et légumes avec des méthodes artisanales.
Dès ces mois d’été 2015, il ouvre un point de vente pour sa production personnelle et la production d’autres exploitants de proximité.
Pourquoi acheter local ?
Acheter local est une philosophie de vie.
Tout d’abord vous êtes attentif à la qualité de vos aliments. Une production locale faite sans les méthodes industrielles vous permet d’avoir des aliments sains pour toute la famille.
Acheter local, c’est aussi soutenir les personnes qui vivent dans votre village. Quand on voit les ravages de la grande distribution et la façon dont les producteurs qui en dépendent sont étranglés financièrement, cela laisse perplexe. Faire vivre vos commerçants locaux, c’est permettre à des activités indépendantes de se poursuivre dans votre commune.
Acheter local, c’est être soucieux de votre environnement. Est-ce bien raisonnable d’acheter des produits cultivés à des milliers de kilomètres de chez vous qui ont été cueillis sans être mûrs et qui auront parcourus des milliers de kilomètres avant d’atterrir dans votre assiette. La réponse est évidemment NON, c’est pourquoi nous sommes résolument pour les circuits-courts.
Où acheter local ?
Nous sommes situés juste à côté de l’école de Lens à la rue du Thy. Nous disposons d’un parking pour vous accueillir et d’un point de vente de plus de 50m2.
Nous vous recevons avec le sourire et vous proposons une gamme de produits de saisons. C’est un non sens de vouloir manger toute l’année certains produits alors que leur exploitation ne peut se faire que de façon saisonnière. Il faut réapprendre à vivre au rythme de la nature pour éviter les pesticides, les productions sous serres chauffées et autres.
Notre adresse :
Rue du thy, 23 à 7870 Lens
