De couleur verte, veiné de gris-clair, sa chair fine et fondante est particulièrement savoureuse. Elle donne une jolie présentation lorsqu’elle est farcie.
De couleur verte, veiné de gris-clair, sa chair fine et fondante est particulièrement savoureuse. Elle donne une jolie présentation lorsqu’elle est farcie.
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