Elle présente de grandes feuilles frisées et croquantes. Les feuilles intérieures sont plus pâles et moins amères que les feuilles extérieures. Elle se consomme crue, ciselée ou cuite.
Elle présente de grandes feuilles frisées et croquantes. Les feuilles intérieures sont plus pâles et moins amères que les feuilles extérieures. Elle se consomme crue, ciselée ou cuite.
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